Korting Sky Room. Совершим виртуальную прогулку по нашей студии? Внутреннее пространство, терраса, фотографии с мероприятий – посмотрите и оцените неповторимую атмосферу площадки Korting Sky Room!
В 2021 году на платформе #МЫВМЕСТЕ Метелев Артем @artmetelev дал старт проекту «Одобрено». И первой инициативой стала тема развития фудшеринга.
Представители бизнеса, власти и торговых сетей решили обсудить ситуацию и стратегию развития фудшеринга в такой неформальной обстановке - за готовкой еды у нас в студии.
@mironov_sergey_restorator @avcrf @mos_ombudsman @artplaymoscow @tvc_russia
Летние кулинарные мероприятия в самом разгаре🤩👍!
Мы безумно рады нашим новым друзьям🤝
Наше летнее меню 🌊:
🥗салат с сыром бри, хамоном, дыней,
🐟 лосось с соусом песто и печеным картофелем
🍓клубничную паннакота с клубничной сальсой
Ждём у себя в студии 👋 для приготовления наших изысканных блюд 😉🥩🥐🧇🍔🍤.
Давно не выкладывали фото с наших кулинарных мероприятий😀! Исправляемся👋
✨Зелёный салат с сыром бри, хамоном и дыней
✨Семга с соусом песто и печёным картофелем с розмарином
✨ Паннакота с клубничной сальсой
👍А вы хотите приготовить у нас свой летний шедевр?😀 Ждём вас с нетерпением👋. Свободных дат осталось совсем не много👏.
✨Ваш Kortingskyroom 🙏✨
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Отличное настроение☀️, супер ШЕФ👨🏻🍳, свежие продукты🍤 и площадка с видом на Москву просто🔥........
Что ещё надо, чтобы зажигательно провести свой День Рождения?👍😂
В этот раз мы готовили:
✨ Микс-салат с курицей и соусом тоннато.
✨ Домашние тальятелле с тигровыми креветками и рукколой
✨ Панна-котта с вишневым соусом
💫Ваш Kortingskyroom 🙏💫
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Мы так рады, когда друзья возвращаются к нам вновь и вновь👏👍😄
✨ Тар-тар из говядины с пармезаном
✨ Филе миньон с грибным соусом и шпинатом
✨ Торт «Два шоколада» с пьяной вишней.
На нашем сайте вы сможете выбрать один из наших новых сетов по вашему вкусу👌. Ждём вас в гости🤝
✨Ваш Kortingskyroom 🙏✨
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Хотим поделиться вкусным рецептом от нашей подписчицы @russiandurum!
Рецепт диетической пасты с томатами и сыром рикотта. 🤤
Пищевая ценность в 100 грамм пасты: 61,2 ккал; белки - 2,9; жиры - 4,86, углеводы - 1,43. Напомню, что макароны твёрдых сортов - это медленные (сложные) углеводы, гликемический индекс 40-50 ед.
Итак, нам понадобится :
- 300 грамм пасты ригатони или пенне (100 гр. на человека)
- 150 грамм помидор Черри (можно и обычные взять, но надо снять кожицу)
- 150 грамм рикотты
- 1-2 дольки чеснока
- листья базилика (если найдёте)
- оливковое масло
- соль, перец
Главный плюс этого рецепта в том, что вы можете добавлять больше или помидорок, или рикотты - на свой вкус, при этом вы не испортите соус😍.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидорки черри разрезать на четыре части или мелко нарезать обычные томаты, предварительно сняв с них кожицу.
2. Чеснок обжарить в оливковом масле 1-2 минуты.
3. Добавить, посолить, поперчить (по вкусу) и добавить листочки базилика. Тушить под крышкой 10-15 минут.
4. В отдельной кастрюле отварить пасту до состояния «аль денте» (на 2 минуты меньше, чем написано на упаковке).
5. Убрать чеснок. Добавить к томатному соусу рикотту и 70 мл воды, в которой варится паста. Так сыр быстрее разойдется, а соус станет кремовым..
6. Смешать пасту с соусом. Pronto!
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Поздравляем любимых девушек и женщин. Желаем, чтобы ваши мужчины дарили вам любовь, теплоту, уважение и только позитивные эмоции. Мы присоединяемся к всем поздравлениям и дарим великолепный рецепт блинчиков с апельсиновым соусом от Максима Куракова, шеф-повара проекта «Едим Дома».
⠀
🥞 Сначала приготовим тесто для крепов. Разбейте яйца, добавьте к ним сахар и максимально ритмично взбейте все венчиком;⠀
🥞 Затем добавьте молоко и перемешайте. После этого добавьте муку, предварительно смешанную с какао, и все тщательно перемешайте. Дайте тесту немного постоять;⠀
🥞 Для приготовления соуса соедините крахмал с корицей и сахаром. Из одного апельсина натрите цедры на терке, но снимайте только самый верхний слой. Потом выжмите сок из всех апельсинов;⠀
🥞 Смешайте сок и получившуюся сухую смесь. Затем растопите сливочное масло на индукционной варочная панели Körting с функцией «Поддержание тепла». Добавьте одну часть масло в тесто, а заготовку для соуса влейте в сотейник;⠀
🥞 Варите соус около 4 минут при небольшой температуре, постоянно помешивая;⠀
🥞 Потом займитесь жаркой крепов. Добавьте каплю оливкового масла на сковороду и разотрите ее салфеткой по поверхности. Если ваши крепы рвутся — добавьте одно яйцо в тесто. Чтобы избежать сухих краев у них, то сразу после приготовления накройте их фольгой;⠀
🥞 Готовые крепы сверните треугольником и уложите на тарелку, щедро полейте апельсиновым соусом;⠀
🥞 Подавайте, посыпав сахарной пудрой, с шариком ванильного мороженого и мятой!⠀
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Сырники любят и взрослые, и дети! Для многих это настоящее лакомство из детства, которое готовила любимая бабушка. Во многих семьях есть свои секретные рецепты сырников, но у нас от вас секретов нет!
Известная журналистка, телеведущая, юрист и певица Екатерина Гордон @katyagordon и шеф-повар @chef_kaler поделятся рецептом.
Предлагаем вам завтра приготовить праздничный завтрак ! Приятного аппетита!
Выпуск можно посмотреть на You-tube канале Korting @korting_russia по ссылке в профиле!
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
А как у вас прошел ваш день Святого Валентина? Мы отметили его вместе с Екатериной Гордон @katyagordon ❣️ Благотворительный концерт, средства от которого будут переведены в «Алиментный фонд», прошел на ура👏!
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Друзья! С наступающим вас Новым Годом🌲🎅🏻 и Рождеством 🙏❄️! Будьте счастливы и главное здоровы! Пусть Новый год принесёт вам много вкусных и сладких моментов🍧🍦🎂! Бесконечно благодарны всем тем, кто был с нами вместе в этом не простом для всех году! Мы безумно рады старым и новым друзьям👏🤗. Наши двери всегда открыты для Вас!👍 Ваш KortingSkyRoom❤️✨💫
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Если вы любите собираться с друзьями и вам необходимо большое пространство - @kortingskyroom даст абсолютно домашнюю атмосферу, с невероятным видом Москвы, рабочей̆ кухней̆ и выходом на крышу.
▪️ Вы сможете выбрать меню по своему желанию и приготовить выбранные блюда вместе со своими друзьями.
▪️ Студия оборудована профессиональной бытовой техникой и системой для музыкального сопровождения, LCD мониторами и видеопроекторами.
В нашей студии вы погрузитесь в невероятную атмосферу и почувствуете себя настоящим шеф-поваром! 👨🏻🍳
По вопросам бронирования обращайтесь в Директ @kortingskyroom.
📲 +7-916-039-35-74
http://korting-skyroom.ru
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Почувствуйте нашу новогоднюю атмосферу! 🎄
Если вы хотите провести время с коллегами или друзьями в нашей уютной студии, поспешите записаться! «Свободных дней» осталось очень мало.
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Что вкусненького приготовить после тяжелого рабочего дня? У нас отличная подсказка – рецепт аппетитной жареной трески с фисташковым соусом 🐠⠀
⠀
Нам понадобится 40 минут!
Ингредиенты:⠀
▪️треска филе 600 г⠀
▪️мука 70 г⠀
▪️соль и перец по вкусу⠀
▪️фисташки 150 г⠀
▪️петрушка 1 пучок⠀
▪️чеснок 3 зубчика⠀
▪️пармезан 50 г⠀
▪️оливковое масло 60 мл⠀
▪️лимоны ½ шт.⠀
▪️горчица 1 ч. л.⠀
▪️растительное масло для жарки⠀
⠀
Сначала готовим соус 🔔 Ядра фисташек обжариваем на сухой сковороде. Петрушку нарезаем, пармезан трем на крупной терке. В блендере измельчаем орехи. Добавляем сыр, лимонный сок, горчицу и петрушку, затем чеснок и масло, солим и еще раз пробиваем блендером.⠀
⠀
Треску сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Затем нужно обвалять ее в муке со всех сторон, после чего смело кладем на раскаленную сковороду и обжариваем. Кстати, в этом Вам поможет сенсорное управление «Smart Touch Slider» в нашей индукционной варочной поверхности, которое позволяет с легкостью задавать необходимую мощность нагрева.⠀
⠀
Подаем жареную треску с фисташковым соусом и хорошим настроением 🤤
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Как выглядит формула вашего кулинарного шедевра?
Выбирайте для себя только лучшее - проверенные рецепты, свежие продукты и современные технологии на кухне.👩🏼🍳
⠀
Запекать, обжаривать, бланшировать, пассеровать, а также быстро охлаждать и правильно хранить - проще простого, когда техника обладает умными функциями и интуитивно понятным управлением.
Ждем вас в нашей студии для кулинарных экспериментов на высоком уровне.✨.
Photo: @krylnikova_photo
✨Салат с обжаренным лососем и красной икрой
✨Баклажан с томатами, кинзой и сыром страчителла
✨Вырезка говядины в карамельно-бальзамическом соусе с полентой
✨Шоколадный фондан с сыром дорблю 👍
Все это, и не только, вы сможете приготовить своей компанией прямо у нас в студии 🙌, под руководством лучших шеф-поваров👍. Торопитесь забронировать дату.☝️Свободных дней до конца года все меньше и меньше👐.
✨Ваш KörtingSkyRoom ❤️👋
#kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда#фотосъемка#видеосъемка
Какой тёплый отзыв от @katyagordon
До сих пор вспоминаю день рождения с улыбкой. Ещё раз спасибо всем поздравившим. Кстати, как вы знаете, я не любитель светских мероприятий, люблю собираться дома... или вообще не собираться🤣 Пространство @kortingskyroom даёт абсолютно домашнюю атмосферу, с невероятным видом Москвы, рабочей кухней и выходом на крышу. Вобщем было круто!❤️#катягордон #kortingskyroom #kortingrussia #корпоративы #команда #team #moscowcity #кулинарныймастеркласс #мастеркласс #мастерклассмосква #chefs #площадкимосквы #москва#лофт#loft#крыша#еда#кулинария#шеф#тренинг#chefstable#фотостудия#деньрождение#chefstablemoscow#веранда